日本生猪协会的运营出售的战略

  为了使东京养猪业得以开展，满意市民愈来愈希望能买到鲜美可口、质地优秀、卫生安全的猪肉的需求，日本东京养猪场将当地的巴克夏猪与杜洛克猪杂交，经五个代代的体系选育，于1996年育成了东京X新品系优质猪，以其肌肉脂肪含量高，肉质鲜美可口而深受日本顾客的欢迎，并以其独特的出产与营销战略使东京X优质猪持续开展。现将他们所采纳的一些办法，扼要介绍如下：

  创立“高品质猪出产运营协作社”，自东京X优质猪育成后，以东京都畜产试验场为中心，安排东京都内的农户和养猪企业，建立了“高品质猪出产运营协作社”，将东京都畜产试验场培养的仔猪，推行给协作社内的农户和养猪企业扩繁养殖并出产产品肉猪，然后又在日本的千叶镇，琦玉镇，静冈镇，长野镇和茨乡镇开展社员，强大协作安排。由东京都畜产试验场向都外的农户(社员)供给公猪，都内的农户(社员)向都外的社员供给母猪。在协作社内缔结养殖协议，规则了一致的配种和繁育办法，一致的饲料和养殖办法，以及指定猪肉的经销商。创立“东京X猪肉食物协作有限公司”；由专门指定的屠宰场，猪肉经销商和零售商及烹调东京X猪肉的饭馆，并安排起来建立协作公司，取名“东京X猪肉食物有限公司”。“高品质猪出产运营协作社”所出产的悉数优质猪一致由“东京X猪肉食物有限公司”收买，并以东京X为品牌，由该公司专营出售东京X猪肉。东京X猪肉的饭馆专用优质猪肉烹饪的菜肴鲜美可口，因而饭馆常常车水马龙，嘉朋满座。