助力湖北复工复产 美团联合人社部推出店长课堂系列课程

  “开始吃上小龙虾，夏天才算真的来了。”在武汉肥肥虾庄的员工们看来，武汉久违的市井烟火气终于又重新升腾起来。

  5月27日，美团大学联合人社部教育培训中心的店长课堂之小店守护系列课程正式开课。

  本次课程是人社部教育培训中心与美团大学合作项目“店长课堂”的内容之一。双方合作的店长课堂项目将于近期全面上线。项目围绕疫情下生活服务中小微企业经营困境，开展公益直播、线上课程、店长培训等活动，助力生活服务中小微企业提升数字化经营能力，在复工浪潮中赢得更大发展。

  武汉城市解封之后，肥肥虾庄总经理吴后军最大的感受是，与以往不同，等候在店门外最多的不是消费者，而是外卖骑手。和众多餐厅类似，外卖业务也成为肥肥虾庄营收恢复的主要来源。

  不过，在吴后军看来，外卖单量的增长是一门学问，值得深入研究。其中，打磨产品是重中之重。据他介绍，肥肥虾庄外卖销售以套餐形式为主，招牌菜品小龙虾会搭配多个小菜一起出售，同时，还会给予用户优惠，以增加销量。吴后军在小店守护系列课里详细的介绍了如何不断的提高外卖单量的做法。

  唐晓是小店守护系列课的另外一位讲述人。同样是靠外卖，支撑着她的咖喱博士走过疫情最严重的时候。咖喱博士位于上海淮海中路，主打日式咖喱料理，开业半年多就遇到了疫情。唐晓回忆，她最大的坎儿是现金流问题。

  “银行不肯借钱给我们这种小店，自己也不好意思跟亲属和朋友开口。”唐晓无意间在美团开店宝App上看到美团生意贷给中小微公司可以提供贷款的推送消息，抱着试一试的心态，她提交了申请。“美团后台有我们的经营流水，能清楚看到我们的经营能力”，最后唐晓拿到了美团生意贷提供的16万元的贷款额度。

  肖雅星是武汉悦东方酒店的老板，疫情期间，她发起一项名为“医生驿站”的救援行动，免费为武汉奋战在一线的医护人员提供住宿服务，当地先后有340多家酒店响应她的号召。

  据了解，包括肖雅星在内的很多酒店老板，都是小本经营。她算过一笔账，疫情期间，仅水电开支来说，悦东方酒店的亏损就高达20万。为帮助酒店行业度过难关，美团在春风行动酒店振兴计划的基础上，额外向武汉地区酒店提供3000套公益资源包，免费提供酒店物业管理系统、酒店收益管理系统和线上推广资源。

  同时，美团还上线“安心住”服务。悦东方等酒店商家需要每天定期上传卫生防疫实景照片，平台审核通过之后，能轻松的获得“安心住”标签。用户点这里就可以看，即可实时了解酒店的卫生情况。美团研究院官方多个方面数据显示，有93%用户通过“安心住”功能知晓酒店防疫信息，并对最终选择酒店产生了直接影响。过去的“五·一”劳动节，带有“安心住”标签的酒店日均意向访问量，是非“安心住”的1.1倍

  小店关乎经济和民生。今年的《政府工作报告》精确指出，保障就业和民生，必须稳住上亿市场主体，尽力帮企业特别是中小微企业、个体工商户渡过难关。

  小店守护系列课程的6位小店店主韧性奋斗的背后，则是中国数百万家小店。美团研究院日前发布的《中国小店韧性报告》显示，2019年数百万小店在美团平台获得订单和收入。2020年2月份，受疫情影响，小店营业额曾出现断崖式下跌，不过困难只是暂时的，3月起逐步恢复，到5月份，小店们集体实现V型复苏。该月首周美团平台上小店订单量相比2月首周增长了28倍。